Ernährungsstile: Was unterscheidet den Flexitarier vom Veganer?

www.zeit.de05.05.2026

Veganer verzichten vollständig auf tierische Produkte, oft aus ethischen Gründen. Vegetarier meiden Fleisch, meist aus ethischen, gesundheitlichen oder religiösen Motiven. Flexitarier sind Gelegenheitsvegetarier, die zwar Fleisch und Fisch nicht konsequent meiden, aber Wert auf gesunde Ernährung legen. In Deutschland sind Flexitarier am weitesten verbreitet (rund ein Drittel der Bevölkerung), während Veganer etwa ein bis zwei Prozent und Vegetarier vier bis sieben Prozent ausmachen. Diese Zahlen bleiben seit Jahren stabil.

Gefährlicher Erreger: Hantavirus-Ausbruch auf Schiff: Was wir wissen und was nicht

www.zeit.de05.05.2026

Auf einem Kreuzfahrtschiff im Atlantik kam es zu einem möglichen Ausbruch des Hantavirus, bei dem drei Menschen, darunter ein Deutscher, starben. Die genaue Herkunft und Verbreitung des Erregers sowie weitere Details sind noch unklar.

Lage im Überblick: Gefährdete Waffenruhe: USA und Iran auf Eskalationskurs

www.zeit.de05.05.2026

Die blockierte Straße von Hormus verschärft die Spannungen zwischen den USA und dem Iran. Nach US-Drohungen und einer Initiative zur freien Durchfahrt griffen iranische Kräfte Ölanlagen in den VAE an und setzten sie in Brand. Dies hat die zuvor vereinbarte Waffenruhe gefährdet. Der Iran warnt die USA vor ihrer Initiative, während die USA mit Vergeltung drohen. Arabische Staaten und Deutschland fordern den Iran zum Dialog auf.

Brüssel: Zollstreit und Verbrenner-Frust - Söders Kabinett in Brüssel

www.zeit.de05.05.2026

Das bayerische Kabinett unter Markus Söder reiste nach Brüssel, um mit führenden EU-Politikern über den US-Zollstreit und das Verbrennerverbot zu sprechen. Söder kritisiert das geplante Aus für Verbrenner scharf und fordert eine schnellere Ratifizierung des Handelsabkommens mit den USA, um von Zollerhöhungen abzuwenden, welche als Reaktion auf ausbleibende EU-Vertragstreue angekündigt wurden.

Mitmachaktion: Im Dienst des Naturschutzes – Bürger sollen Vögel zählen

www.zeit.de05.05.2026

Der Nabu und der LBV rufen zur Aktion "Stunde der Gartenvögel" vom 8. bis 10. Mai auf. Bürger sind eingeladen, eine Stunde lang Vögel zu zählen und zu melden. Besonderes Augenmerk liegt auf Finken, da eine erhöhte Sterblichkeit gemeldet wurde. Ziel ist die Erfassung von Siedlungsvogelbeständen und die Untersuchung von Finkenpopulationen. Die Meldung erfolgt per App, Website, Fax oder Post bis zum 18. Mai. Vogelstimmen können ebenfalls gemeldet werden, externe Apps können hierbei unterstützen.

Mainz und Frankfurt: Einkaufen wie beim Metzger - geht das ohne Schwein und Rind?

www.zeit.de05.05.2026

Eine neue "Vegane Fleischerei" eröffnet Filialen in Mainz und Frankfurt, die Fleisch- und Wurstwaren ohne tierische Bestandteile anbieten. Ziel ist es, den Geschmack von traditionellen Produkten zu erhalten und gleichzeitig Tierwohl und Nachhaltigkeit zu fördern. Solche Ersatzprodukte ermöglichen es, gewohnte Essgewohnheiten beizubehalten und eine pflanzenbasiertere Ernährung zu verfolgen. Die Produktion von Fleischersatzprodukten in Deutschland hat sich verdoppelt.

Verfahren vor Landgericht: Nach Bewährungshaft wegen Unfalltoten: Verfahren geht weiter

www.zeit.de05.05.2026

Nach dem Tod einer Mutter und ihrer beiden Kinder bei einem Unfall in Esslingen wird das Urteil gegen den Fahrer neu verhandelt. Er erhielt eine Bewährungsstrafe wegen fahrlässiger Tötung. Angehörige der Opfer und die Staatsanwaltschaft legten Rechtsmittel ein, da sie das Strafmaß als zu gering empfinden. Das Landgericht Stuttgart wird nun in zweiter Instanz über den Fall entscheiden, ob der Fahrer die Bewährungsauflagen einhält oder ein höheres Strafmaß droht.

Arzneihersteller: Pharmabranche: Warkens Sparpaket bedroht Arznei-Standort

www.zeit.de05.05.2026

Das Sparpaket von Gesundheitsministerin Warken bedroht den deutschen Pharmastandort. Der Verband forschender Pharma-Unternehmen (VFA) kritisiert, dass höhere Herstellerrabatte Investitionen und Arbeitsplätze ins Ausland verlagern. Dies widerspricht dem Ziel, die Pharmaindustrie zu stärken. Der VFA rechnet mit Umsatz- und Produktionsrückgängen sowie Milliardenverlusten im Export, da deutsche Arzneimittelpreise als Referenz gelten. Forschung und Hightech-Produktion seien gefährdet.

Geschwächte Bäume: Warum es derzeit im Wald besonders viel Blütenstaub gibt

www.zeit.de05.05.2026

Derzeit ist auffällig viel Blütenstaub in der Luft. Dies liegt an einer starken Blüte verschiedener Baumarten, insbesondere der Buche. Förster vermuten, dass diese intensive Blüte eine Reaktion auf Stress im Vorjahr ist, verursacht durch Trockenheit und steigende Temperaturen. Diese extreme Entfaltung belastet die Bäume zusätzlich und schwächt sie weiter, was eine häufiger werdende Erscheinung im Zuge des Klimawandels ist.

Höhlenabenteuer: Faszination und Risiko Höhle – was Experten raten

www.zeit.de05.05.2026

In Baden-Württemberg faszinieren tausende Höhlen, doch ihr Besuch birgt Risiken. Experten raten zur sorgfältigen Planung: Nie allein, mindestens zu zweit, und immer jemanden über Route und Rückkehrzeit informieren. Wichtig sind ausreichende Beleuchtung (mehrere Lampen), festes Schuhwerk, Helm und warme Kleidung. Wetterbedingungen und eigene Leistungsfähigkeit dürfen nicht unterschätzt werden. Höhlenunfälle sind selten, wie jüngste Einsätze in der Falkensteiner Höhle zeigen.

Die Lage im Überblick: Kiew überrascht Moskau mit eigenem Vorstoß zu Waffenruhe

www.zeit.de05.05.2026

Kiew hat überraschend eine eigene Waffenruhe ab 00:00 Uhr am 6. Mai angekündigt, falls Russland ebenfalls daran festhält. Diese Initiative kommt, nachdem Russland eine Feuerpause für den 8. und 9. Mai angekündigt, was auf einen möglichen Waffenstillstand vor dem russischen Tag des Sieges hindeutet. Die Ukraine drängt die internationale Gemeinschaft zur Unterstützung und prüft Moskaus Ernsthaftigkeit.

Bildung: Wen die Förderreform in Thüringen trifft

www.zeit.de05.05.2026

Die geplante Reform des Förderprogramms „Demokratie leben!“ bedroht Thüringer Sozialträger. Projekte wie der „Trust Hub“, der junge Menschen gegen Verschwörungsideologien wappnen soll, könnten ihre Finanzierung verlieren. Betroffene Organisationen wie „Drudel11“ und „Arbeit und Leben Thüringen“ wehren sich gegen Kritiker, die ihnen Aktivismus vorwerfen und eine Umleitung der Mittel in etablierte Strukturen fordern. Die Reform sieht vor, dass geförderte Projekte nur noch bis Ende 2026 Mittel in bisheriger Höhe erhalten.

Mainz und Frankfurt: Filialen von veganer «Fleischerei» in Mainz und Frankfurt

www.zeit.de05.05.2026

Die "Vegane Fleischerei" eröffnet am 9. Mai eine Filiale in Frankfurt-Bockenheim, nach dem Erfolg der Eröffnung in Mainz. Die Kette aus Dresden bietet ausschließlich pflanzliche Fleisch- und Wurstalternativen an. Das Konzept orientiert sich am Einkauf in einer traditionellen Metzgerei mit Theke und Probierangeboten. Zusätzlich wird eine heiße Theke mit "Schnitzel-Brötchen" verfügbar sein.

Waldbrand in Bayern: Bundeswehr löscht am Saurüsselkopf aus der Luft

www.spiegel.de05.05.2026

Die Bundeswehr unterstützt mit Hubschraubern die Bekämpfung eines Waldbrandes am Saurüsselkopf in den Chiemgauer Alpen. Bis zu 5000 Liter Wasser können pro Flug transportiert werden. Das Feuer bedroht ein wichtiges Trinkwasserschutzgebiet. Derzeit sind 50-60 Hektar betroffen. Die Brandursache ist unklar, aber die anhaltende Trockenheit wird als Hauptgrund vermutet. Die Sicherheit der Einsatzkräfte hat oberste Priorität.

Commerzbank und UniCredit: Commerzbank hält Übernahmeangebot der UniCredit für nicht ausreichend

www.zeit.de05.05.2026

Die Commerzbank lehnt das Übernahmeangebot der UniCredit ab, da es nach Ansicht des Vizechefs Michael Kotzbauer nicht ausreichend sei und keine Prämie für die Aktionäre biete. Er kritisiert, dass UniCredit das Geschäftsmodell der Commerzbank zerschlagen würde und erst nach Ankündigung des Angebots Gespräche über Pläne geführt habe. Zudem sei das Umtauschangebot angesichts des gestiegenen Aktienkurses der Commerzbank nachteilig für deren Aktionäre.