www.zeit.de21.05.2026
Der Tiefkühl-Essenshersteller Apetito profitiert vom demografischen Wandel und dem Fachkräftemangel. Steigende Nachfrage nach Mahlzeiten in Seniorenheimen und Krankenhäusern sowie bei der Versorgung von Kitas und Schulen sichert Wachstum. Apetito löst das Problem des Kochmangels, indem es ermöglicht, Mahlzeiten ohne Fachpersonal zu erwärmen. Das Unternehmen expandiert international, insbesondere in England. Der deutsche Markt ist preisorientiert, während in anderen Ländern höhere Zahlungsbereitschaft besteht.
www.spiegel.de21.05.2026
Zwei kleine französische Jungen wurden allein und weinend auf einer Landstraße in Portugal entdeckt. Sie geben an, von ihrer Mutter und ihrem Stiefvater im Wald mit verbundenen Augen zurückgelassen worden zu sein. Derzeit gibt es keine Vermisstenanzeige. Die Kinder, welche sich wohlbehalten zur französischen Botschaft in Sicherheit befinden, sind nach ihrer medizinischen Untersuchung an diese übergeben worden. Die Fahndung nach den Eltern läuft.
www.zeit.de21.05.2026
Der Aktionsrat Bildung fordert gesetzliche Altersgrenzen und eine zeitliche Begrenzung für die Nutzung von Social Media durch Minderjährige, um diese vor manipulativer Werbung und schädlichen Inhalten zu schützen. Digitale Endgeräte sollen an Sekundarschulen bis zur zehnten Klasse auf den Unterricht beschränkt werden. Ziel ist die Förderung digitaler Souveränität und mediengestützter Integrität. Der Rat verweist auf erwartete Vorschläge einer Expertenkommission und jüngste politische Debatten über Nutzungsverbote.
www.zeit.de21.05.2026
Das Pfingstwochenende in Thüringen bietet vielfältige Aktivitäten. Neben traditionellen Gottesdiensten in der Natur lockt der Deutsche Mühlentag mit Einblicken in das Müllerhandwerk. Zahlreiche Schlösser öffnen im Rahmen der Thüringer Schlössertage mit Sonderführungen und Ausstellungen. Ein Highlight ist auch das Oldtimer-Schlosstreffen in Apolda, das an historische Ereignisse erinnert.
www.zeit.de21.05.2026
Eine junge Frau erhielt nach einer Herztransplantation ihr plastiniertes Originalherz zurück. Das präparierte Organ symbolisiert ihren langen Kampf gegen eine Geburtsherzerkrankung, die zahlreiche Operationen erforderte. Das Plastinarium, bekannt für seine Ausstellungen, fertigte das Herz als besonderes Geschenk an und ermöglicht so der Frau, sich an ihren Überlebenskampf zu erinnern und ihr starkes Herz zu ehren. Es wird auch für Lehrzwecke genutzt.
www.zeit.de21.05.2026
Die erste von sechs Tunnelbohrmaschinen für die zweite Münchner S-Bahn-Stammstrecke ist fertig. Diese 178 Meter lange und 700 Tonnen schwere Maschine wurde speziell für den Bau von Tunneln in über 40 Metern Tiefe unter dicht bebautem Gebiet entwickelt. Sie gräbt sich durch den Untergrund, verstärkt gleichzeitig den Boden und errichtet den Tunnel mit Betonelementen. Die Maschine wird ab September eingesetzt und soll acht Meter pro Tag schaffen. Die Bürger dürfen über ihren Namen abstimmen.
www.zeit.de21.05.2026
Die Currywurst gewinnt wieder an Beliebtheit und klettert im Kantinen-Ranking von Apetito auf Platz 3. Nach einem Rückgang durch Ernährungstrends kehrt sie nun zurück. Spaghetti Bolognese bleibt Spitzenreiter, gefolgt von Bami Goreng. Bei Senioren sind traditionelle Gerichte wie Erbensuppe beliebt, während Kinder in Kitas und Schulen häufiger vegetarische Speisen wählen, oft nach DGE-Richtlinien.
www.zeit.de21.05.2026
Unsachgemäß entsorgte Lithiumakkus verursachen zunehmend Brände in Entsorgungsanlagen, was für die Unternehmen ein existenzgefährdendes Risiko darstellt. Fast alle sächsischen Entsorger waren bereits von Bränden betroffen. Die Ursache liegt oft in der unsachgemäßen Entsorgung von Batterien, die in vielen Alltagsprodukten stecken. Forderungen nach besseren gesetzlichen Vorgaben für Hersteller, Verboten von Einweggeräten und einem herstellerbasierten Fonds werden laut.
www.zeit.de21.05.2026
Der ADAC erwartet aufgrund von bundesweitem Reiseverkehr und Ferienbeginn in mehreren Bundesländern staureiche Pfingsttage in Niedersachsen. Besonders betroffen sind die Autobahnen A1, A2 und A7, vor allem am Freitagnachmittag. Baustellen werden als Hauptursache für Verzögerungen erwartet. Der ADAC rät zu flexiblen Reisezeiten und betont die Wichtigkeit der frühzeitigen Bildung einer Rettungsgasse.
www.spiegel.de21.05.2026
Meta, der Mutterkonzern von Facebook, setzt seine Entlassungswelle fort und entlässt 8000 Mitarbeiter, rund zehn Prozent der Belegschaft. Konzernchef Mark Zuckerberg bedauerte die Entlassungen und räumte Fehler ein. Meta investiert massiv in Künstliche Intelligenz (KI) und versetzt 7000 Mitarbeiter in KI-Bereiche. Dies folgt auf frühere Entlassungen und eine Phase des Personalaufbaus. Das Unternehmen rechnet mit starkem Umsatzwachstum, insbesondere durch Werbung auf WhatsApp und Threads.
www.zeit.de21.05.2026
Bundespräsident Steinmeier kritisiert die rot-schwarze Koalition für das Fehlen eines umfassenden Reformpakets. Er betont, dass die Bevölkerung reformbereit sei, aber die Regierung es bisher nicht geschafft habe, die notwendigen Maßnahmen überzeugend zu bündeln. Zwei bereits beschlossene Sozialreformen sieht er als verpasste Gelegenheiten, bevor die eigentliche Arbeit beginnt. Steinmeier mahnt geduldige, sachkundige Vorbereitung von Reformen an, auch wenn dies heute durch soziale Medien erschwert sei.
www.zeit.de21.05.2026
Die Landarztquote fördert Medizinstudierende ohne Spitzenabitur, die sich verpflichten, zehn Jahre in unterversorgten ländlichen Gebieten zu praktizieren. Dies soll dem Hausärztemangel in NRW entgegenwirken. Der Beitrag stellt Tobias Göbel vor, einen der ersten Quoten-Studenten, der als Landarzt ausgebildet wird. Er schätzt die Ruhe und Patientennähe auf dem Land im Vergleich zur Stadt. Zahlreiche Bewerber zeigen das Interesse am Programm, das auf soziale Kompetenz setzt und die Ausbildung von Nachwuchsärzten sichern soll.
www.zeit.de21.05.2026
Der Frankfurter Immobilienmarkt spaltete sich 2025: Der Verkauf von Bestandswohnungen stieg leicht, die Preise erhöhten sich um 3,4%. Häuserpreise stiegen um 3,8%. Derweil brach der Neubau von Wohnungen ein: 31,5% weniger Wohnungen wurden vermittelt, die Preise sanken um vier Prozent. Hohe Baukosten und Zinsen verlagern die Nachfrage in den Bestand.
www.zeit.de21.05.2026
Wacken Open Air-Gründer Thomas Jensen kann sich einen Auftritt der Toten Hosen im Festival vorstellen und findet die Band "mega". Auch Tote-Hosen-Frontmann Campino bekräftigte den Wunsch, dort zu spielen, weist aber auf Terminkollisionen mit dem Rebellion Festival hin. Wacken, eines der größten Heavy-Metal-Festivals, findet vom 29. Juli bis 1. August statt und erwartet 85.000 Besucher.
www.zeit.de21.05.2026
Der Eigentümerverband Haus und Grund fordert die Bundesregierung auf, Bürgern den Bau von Wohnraum zu erleichtern. Verbandspräsident Kai Warnecke schlägt Steuererleichterungen vor, insbesondere für Erstkäufer und Vermieter. Beispielsweise soll die Grunderwerbsteuer für Selbstnutzer entfallen und bei vermieteten Erstimmobilien sollen Freibeträge auf die Grunderwerbsteuer und Mieteinnahmen gewährt werden. Auch ein Bonus für junge Ersterwerber und Erleichterungen bei Sanierungen werden gefordert.