Datum27.04.2026 12:44

Quellewww.zeit.de

TLDRDie Thüringer Erdbeersaison beginnt verhalten. Erste Früchte wurden unter Folie geerntet, kosten aber noch etwa 17 Euro pro Kilogramm. Kühle Temperaturen verzögerten den Start. Ab Mitte Mai wird mit größeren Mengen gerechnet, sofern das Wetter mitspielt und Frost ausbleibt. Verkaufsbuden öffnen teils ab dem 11. Mai. Der offizielle Saisonstart im Erdbeerhof Gebesee ist am 7. Mai. Im Vorjahr wurden auf 95 Hektar Freiland rund 748 Tonnen Erdbeeren geerntet.

InhaltHier finden Sie Informationen zu dem Thema „Sammelnussfrucht“. Lesen Sie jetzt „Unter Planen errötet: Erntestart für Thüringer Erdbeeren“. Die Erdbeer-Saison in Thüringen legt langsam los. Erste unter Folie geschützte und gediehene Früchte wurden am Wochenende etwa bereits von Mitarbeitern der Gärtnerei Gloria gepflückt. "Es sind noch sehr geringe Mengen", sagte Mitinhaber Carsten Gloria. Wegen vergleichsweise kühlen Temperaturen sei der Start etwas später als in den Vorjahren gewesen. Etwa 17 Euro fürs Kilogramm kosten die frühen Früchtchen.  Spätestens von Mitte Mai an rechnet Gloria aber mit einer deutlichen Erntezunahme – vorausgesetzt, das Wetter spielt mit. "Prinzipiell muss man auch noch in der ersten Maihälfte mit Frost zumindest rechnen." Erste Verkaufsbuden im Erfurter Stadtgebiet etwa sollen vom 11. Mai an stehen. Der Erdbeerhof Gebesee (Landkreis Sömmerda) steht ebenfalls in den Startlöchern für die Saison, wie Geschäftsführerin Carolin Leefers erklärte. Auch dort richtet sich der Blick auf die ersten Ernte-Kandidaten unter den Folientunneln. "Wir müssen schauen, ob es nur für einen Kuchen reicht, oder schon mehr drin ist." Ideale Bedingungen für die Erdbeeren wären nun kein Frost und reichlich Sonne bei etwa 25 Grad, so Leefers. Offiziell wird die Saison am Erdbeerhof Gebesee am 7. Mai eröffnet.  Thüringenweit wurde nach vorläufigen Angaben des Landesamts für Statistik im vergangenen Jahr auf 95 Hektar Freiland Erdbeeren angebaut und Schätzungen nach rund 748 Tonnen Erdbeeren geerntet. © dpa-infocom, dpa:260427-930-998606/1