Teuerung der Lebensmittel: Lebensmittelpreise: Umweltminister fordert Steuersenkung

Datum19.01.2026 12:16

Quellewww.zeit.de

TLDRUmweltminister Armin Willingmann fordert eine Senkung oder Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel, um der rasanten Lebensmittelteuerung entgegenzuwirken. Preissteigerungen von 30 bis 40 Prozent bei Molkereiprodukten, Eiern, Brot und Brötchen belasten vor allem Menschen mit geringem Einkommen. Seit 2021 sind Lebensmittel im Schnitt um 35 Prozent teurer geworden, während die Inflationsrate bei 20 Prozent lag. Willingmann sieht die Bundesregierung in der Pflicht zu handeln, um diese Entwicklung zu bremsen.

InhaltHier finden Sie Informationen zu dem Thema „Teuerung der Lebensmittel“. Lesen Sie jetzt „Lebensmittelpreise: Umweltminister fordert Steuersenkung“. Magdeburg (dpa/sa)- Umweltminister Armin Willingmann spricht sich für eine Senkung oder gar Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel aus. Wie der SPD-Politiker mitteilte, müsse die rasante Teuerung der Lebensmittel abgebremst werden. Die hohen Preise seien für einige Menschen kaum noch zu stemmen.  "Ich halte eine Senkung der Mehrwertsteuer bis hin zum Verzicht für sinnvoll", erklärt der Minister im Rahmen der Grünen Woche in Berlin. Preissteigerungen zwischen 30 und 40 Prozent bei Molkereiprodukten, Eiern, Brot und Brötchen seien insbesondere für Menschen mit geringem Einkommen eine große Belastung. "Hier sehe ich die Bundesregierung in der Pflicht gegenzusteuern", erklärt der Minister.  Die Grüne Woche ist die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Wie das Ministerium in Magdeburg unter Berufung auf das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt mitteilte, sind im Zeitraum zwischen 2021 und 2025 Lebensmittel im Schnitt rund 35 Prozent teurer geworden.  Zwischen 2021 und 2025 haben sich vor allem Molkereiprodukte und Eier verteuert: Sie wurden im Schnitt rund 44 Prozent teurer. Im gleichen Zeitraum lag die Inflationsrate lediglich bei rund 20 Prozent. © dpa-infocom, dpa:260119-930-565572/1