Datum12.12.2019 16:29

Quellewww.spiegel.de

TLDRDie aktuelle Bestsellerliste für Ratgeber im Bereich Essen & Trinken umfasst die Top-Titel in Deutschland. Angeführt wird die Liste von "Sallys Weihnachtsbäckerei" mit über 50 erprobten Rezepten für die Weihnachtszeit. Weitere beliebte Titel sind "Hensslers Schnelle Nummer" mit schnellen Gerichten für jeden Tag, und Jamie Olivers "Gesundes Kochen", das gesunde, köstliche Rezepte bietet. Auch Bücher von The Duc Ngo, Christian Henze und Maria Maas, die kreative und gesunde Küche präsentieren, sind unter den Bestsellern.

InhaltDie Bestseller auf dem deutschen Buchmarkt - Die aktuelle Bestsellerliste für Ratgeber aus dem Bereich Essen & Trinken. 1 Sallys Weihnachtsbäckerei - Über 50 Rezepte für Plätzchen und Gebäck Verwandle deine Küche in eine duftende Weihnachtsbäckerei! Mit "Sallys Weihnachtsbäckerei " zauberst du unvergessliche Genussmomente für Advent und Weihnachten. Entdecke über 50 erprobte Rezepte: Von traditionellen Zimtsternen, Vanillekipferln und Lebkuchen bis zu modernen Ideen wie Weihnachts-Popcorn oder kreativen Desserts. Dank Sallys bewährter Geling-Garantie und leicht verständlichen Anleitungen gelingt jedes Gebäck - perfekt für Anfänger und Backprofis. Das Buch bietet dir:- Authentische Weihnachtsrezepte: Große Auswahl an Plätzchen & Desserts für jede Gelegenheit.- Praktische Tipps: Hinweise zur perfekten Zubereitung, Zutatenwahl, Dekoration und Aufbewahrung.- Erfolg durch Erfahrung: Sally, Deutschlands bekannteste Backexpertin mit über 4 Mio. Followern, teilt ihre Familienrezepte und besten Tricks. In vier übersichtlichen Kapiteln findest du klassische Plätzchen, Adventsbäckerei und feine Desserts. Mit dem Back-1x1, hilfreichen Tipps und 160 Seiten hochwertigem Softcover wird Backen zum Erlebnis. Ob einfache Plätzchen oder beeindruckende Desserts - dieses Backbuch begleitet dich durch die Weihnachtszeit, sorgt für süße Erinnerungen und eignet sich ideal als Geschenkidee für Backliebhaber. Perfekt für die festliche Küche und die ganze Familie! Jetzt Sallys Weihnachtsbäckerei bestellen und Weihnachten genießen! 2 Schnell, einfach und immer lecker - Dein perfekter Küchenbegleiter Egal, ob du morgens wenig Zeit hast, ein schnelles Mittagessen brauchst oder nach Feierabend keine Lust auf stundenlanges Kochen verspürst - mit dem neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" zauberst du in Minuten köstliche Gerichte. Bestsellerautor und TV-Koch Steffen Henssler liefert über 100 neue Rezepte, die perfekt zu deinem Alltag passen. Warum dieses Kochbuch?- Turboschnelle Rezepte: Fertige Gerichte in wenigen Minuten - ohne komplizierte Techniken oder exotische Zutaten.- Alltagstauglich: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen - für jede Tageszeit gibt es kreative Ideen.- Hensslers Handschrift: Die perfekte Mischung aus Profi-Know-how und einfacher Zubereitung.- Für Anfänger und Profis: Schritt-für-Schritt Anleitungen, die jedem gelingen. Highlights des Kochbuchs:- Schnelle Gerichte: Geniale Rezepte für stressige Tage, die mit wenig Aufwand zubereitet sind.- Vielfalt pur: Von asiatischen Klassikern über mediterrane Leckerbissen bis hin zu modernen Gerichten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.- Flexibel und kreativ: Lass dich inspirieren und bringe deine eigene Note in die Rezepte ein. Rezepte für jede Tageszeit:- Morgens: Schnelle Power-Gerichte für einen energiereichen Start in den Tag.- Mittags: Praktische To-go-Ideen und einfache Homeoffice-Gerichte.- Abends: Genussvolle Rezepte, die nach einem langen Tag im Handumdrehen fertig sind. Hensslers neues Kochbuch vereint schnelle Zubereitung, maximale Alltagstauglichkeit und köstlichen Geschmack. Das ideale Kochbuch für alle, die unkompliziert und effizient kochen möchten. Entdecke, wie lecker und einfach schnelles Kochen sein kann. Hol dir den neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" und bring frischen Schwung in deine Küche. 3 Knusprig. Raffiniert. Blitzschnell. Fettarm. Christian Henze liebt gutes Essen – und weiß, wie man es unkompliziert auf den Tisch bringt. In diesem Buch zeigt der beliebte TV-Koch seine besten Airfryer-­Rezepte für alle, die mit wenig Aufwand richtig groß aufkochen wollen. Jedes Gericht ist schnell gemacht, herrlich knusprig und dabei überraschend leicht. Ob Knuspergranola, Brioche-French-Toast, Tandoori-Lachs im Strudelteig, Riesenrösti mit Raclette-Käse oder die heiß geliebten Parmesan-Pommes – diese rund 80 Rezepte sind mehr als nur Alltagsküche: Sie zeigen, wie vielseitig der Airfryer sein kann, wenn man weiß, was man damit macht. Christian Henze kocht zu Hause am liebsten genauso: schnell, kreativ, mit ganz viel Geschmack und ganz wenig Stress. Für alle, die schon einen Airfryer haben oder sich gerade neu verliebt haben: Hier kommt das Rezeptbuch, das wirklich Lust aufs Loslegen macht. 4 Starte dein gutes Leben mit Jamies Kochbuch über gesunde Ernährung, in dem es um das "mehr" geht: mehr Geschmack, mehr Freude, mehr Energie, mehr Schlaf! In diesem außergewöhnlichen Kochbuch erwarten dich 120 fabelhafte Rezepte, die nicht nur Energie spenden, sondern auch sättigen, revitalisieren und dazu auch noch großartig schmecken. Jamie beweist in seinem Kochbuch, dass gesunde Ernährung Spaß macht und keinen Verzicht bedeutet. Hier geht es um Fülle und Genuss beim ernährungsbewussten Kochen und nicht darum, auf was man alles verzichten soll. Zusätzlich erwarten dich 50 wertvolle Tipps für ein gesünderes Leben sowie ein nährstoffreicher 2-Wochen-Ernährungsplan, der den Einstieg in eine gesündere Lebensweise erleichtert. Jamies Kickstarter-Plan bietet nicht weniger als drei leckere Mahlzeiten am Tag, die ganz auf gesunde Ernährung und hochwertige Zutaten setzen. Absolut alltagstauglich und ermutigend! Lass dich von Jamie Oliver inspirieren, informieren, aufklären und begeistern. Mit Jamies fundiertem Wissen als erfolgreicher Koch und qualifizierter Ernährungsexperte kann deine persönliche Gesundheitsreise jetzt beginnen. Gesunde Entscheidungen zu treffen sind mit diesen leckeren Rezepten einfacher als je zuvor. Das ist Essen, das dein Leben verändern wird! "Ich glaube wirklich, dass Gesundheit das Wichtigste ist, was wir haben." Jamie Oliver Gesunde Ernährung à la Jamie Oliver: unkompliziert, sättigend und absolut köstlich! 5 Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause! - Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte - The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene mit regelmäßigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste - Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-französisch bis japanisch-mediterran - Über 100 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ry-tei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch - Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehr So kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der Kantstraße Ob vietnamesisch-französische Brasserie, japanisches Izakaya oder koreanisches Streetfood: Der Berliner Spitzenkoch & Multigastronom The Duc Ngo ist einer der kreativsten Köche Deutschlands. Seine Küche verbindet authentische asiatische Aromen und Rezepte mit modernen Einflüssen und den überraschenden Duc-Twists. Dieses besondere Kochbuch bringt die unverwechselbaren Gerichte aus Ducs Restaurants zu dir nach Hause: vom legendären Lachs-Tiradito aus dem 893 Ry-tei über Pho Bo Tai aus dem Madame Ngo bis zum Yang Yum Chicken aus dem NKP. Neben raffinierten Rezepten gewährt der Spitzenkoch inspirierende Einblicke in seine Küchenphilosophie und verrät dir, wie du mit einfachen Tricks unfassbar leckere Aromen auf den Teller zauberst! Die Kultgerichte von Starkoch The Duc Ngo zum Nachkochen! 6 Gesund genießen – für Darm, Haut und Wohlbefinden Ernährungswissenschaftlerin und Food-Influencerin Maria Maas zeigt in ihrem ersten Kochbuch, wie einfach und lecker gesunde Ernährung sein kann – mit spürbaren Effekten für Darm, Haut und den ganzen Körper. Aus fundiertem Fachwissen, kreativer Kochlust und ihren eigenen Erfahrungen als Betroffene entstand ein einzigartiger Ratgeber voller Genuss und Mehrwert. Egal, ob du unter Akne, Blähbauch oder Reizdarmsyndrom leidest: Unter dem Motto „Viel essen, viele Nährstoffe" erwarten dich leckere, schnelle und alltagstaugliche Rezepte, die den Nährstoffhaushalt optimieren, die Verdauung sanft unterstützen und Energie schenken. Denn um dein Mikrobiom zu stärken, die Verdauung zu fördern und dein Immunsystem zu unterstützen, braucht es eine vielfältige, bunte Ernährung, die reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und fermentierten Lebensmitteln ist. Von Shakshuka und selbst gemachtem Sauerteigbrot über fluffige Pancakes, ballaststoffreiche Bowls und luftigen Kaiserschmarren bis zu fruchtigen Mango-Kreationen: Alle Gerichte sind ballaststoffreich, frisch, regional und voller Geschmack. Ein besonderes Highlight: Fermentation leicht gemacht! Lerne, wie du Kombucha, Sauerkraut, Kimchi und andere fermentierte Lebensmittel selbst herstellst, um dein Mikrobiom zu stärken. Dieses Kochbuch vereint Genuss und Fachwissen zu einem alltagstauglichen Ernährungsratgeber, der inspiriert und moti­viert – und dir zeigt, wie gesundes Kochen dich von innen strahlen lässt. Gesundes Essen, das dir schmeckt: Genau dafür steht Maria. 7 Gottesnahrung bedeutet: Lebensmittel, wie Gott sie schuf - unverändert, rein, ohne künstliche Zusatzstoffe. Jedes Rezept nutzt synergistische Effekte, um die heilende Wirkung der naturbelassenen Gottesnahrung zu maximieren. Von energievollen Frühstücksrezepten über heilende Hauptmahlzeiten bis hin zu "Kids approved"-Menüs - alle Gerichte basieren auf dem Prinzip der reinen Gottesnahrung. Ohne Verzicht, ohne Kalorienzählen, ohne komplizierte Regeln. Unzählige Menschen sind durch diese Lebensweise bereits ihre Beschwerden wie Ekzeme, Blähbauch oder Darmerkrankungen losgeworden. 8 Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" - die 5 beliebten TV-Konditor*innen präsentieren ihre Lieblingsrezepte des bekannten Fernseh-Formats für zuhause.  So schmeckt die Heimat in Bayern!Wer liebt nicht den unverwechselbaren Duft von frisch gebackenem Kuchen und Gebäck? Süße Aromen verbinden sich mit fruchtigen Zitrus- und warmen Schokoladennoten und erfüllen himmlisch duftend das ganze Haus mit einer Vorahnung von saftigem Biskuit, luftigem Gugelhupf oder dem unvergleichlichen Geschmack von selbstgemachtem Strudel. - Über 70 Rezepte für Torten, Kuchen und Gebäck- immer mit dem bayerischen Twist- Tradition trifft auf Moderne: Bayerischcreme-Torte mit Erdbeeren, gefüllte Kirschnudeln, Brombeer-Eistorte mit Keksboden und Salzkrokant und vieles mehr- Gelingtipps und Back-Know-how der Expert*innen:spannende Extras für alle Fans und Backbegeisterten 9 Easy Rezepte für den Airfryer - von Jamie Oliver Schnell, unkompliziert und voller Aromen: In seinem brandneuen Airfryer-Kochbuch verrät euch Starkoch Jamie Oliver, wie ihr das Beste aus eurer Heißluftfritteuse herausholt! Von knusprigen Avocado-Sticks über würzige Chili con Carne Bällchen bis hin zu Fish & Chips in der Deluxe-Variante: In über 80 Rezepten verwandelt Jamie einfache Zutaten in köstliche Gerichte - die im Airfryer ganz easy gelingen. Mehr als 80 Rezepte für die Heißluftfritteuse - zeitsparend, überraschend und super lecker! Egal, ob ihr auf der Suche nach einem gesunden Snack für zwischendurch seid oder eure Gäste mit Auberginen-Pasta und duftendem Dukkah-Spinat überraschen möchtet: Jamie Oliver liefert in seinem Kochbuch für den Airfryer raffinierte Rezepte für jeden Anlass und beweist dabei, wie vielseitig und schmackhaft das Kochen mit der Heißluftfritteuse sein kann - immer und immer wieder. Selbst Salate, Gebäck und Desserts werden dank Jamie-typischer Twists und Tipps im Airfryer zu kulinarischen Highlights. So wird der Airfryer zum Star eurer Küche: Entdeckt mit Jamies genialen Airfryer-Rezepten, was eure Heißluftfritteuse alles kann! 10 Nach drei unglaublich erfolgreichen "Emmi kocht einfach"-Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi!Darum widmet sich eine der erfolgreichsten Foodbloggerinnen (www.emmikochteinfach.de) im deutschsprachigen Raum in ihrem neuesten Werk ganz exklusiv dem Thema Kuchen und Gebäck. Mit ihren einfachen, gut nachvollziehbaren Rezepten holt Emmi ihre Fangemeinde ab, nimmt "Backangsthasen" ihre Sorgen und verhilft sogar selbsterklärten "Backmuffeln" zu gebackenen Köstlichkeiten, die nicht nur gelingen und schmecken, sondern auch Familie und Freunde beeindrucken. Denn Emmi weiß, worauf es ankommt, und reicht die Hand, wo immer Unterstützung nötig ist. Das Buch vereint 75 einfache Rezepte zu Back-Klassikern für jeden Anlass - von Marmor-, Käse- oder Streuselkuchen über Kleingebäck bis hin zu unkomplizierten herzhaften Backwaren. Folgende Kapitel erwarten euch in diesem Buch: - Grundwissen, Tipps und Tricks- Rührkuchen- Blechkuchen- Kuchen mit Obst und Gemüse- Käsekuchen- Kleinigkeiten- Winterliches- Brot und Brötchen „SPIEGEL-Bestseller“ werden im Auftrag des SPIEGEL ermittelt von „BuchMarkt“ und media control. „SPIEGEL-Bestseller“-Plakate können Sie hier bestellen. Wenn Sie über die sogenannten Affiliate-Links eines der gelisteten Bücher kaufen, erhalten wir in der Regel eine kleine Provision vom Händler. Die Unabhängigkeit der Bestseller-Liste bleibt davon jedoch unberührt. Mehr Informationen dazu hier. ↑ aufgestiegen; ↓ abgestiegen; Bücher ohne Pfeil sind in der Platzierung unverändert.